C. A. Rinolfi: 
F. Castellini Bendoni: 
A. Viglia: 
Per la riabilitazione nutrizionale delle persone e dell’ambiente
Universo capovolto
di Carlo Alberto Rinolfi
Cosa accade quando si arriva al limite estremo della vita
Quali risorse si attivano per sopravvivere con l’estrema sofferenza
Come entrano in gioco i vissuti più incredibili e le coincidenze impossibili che vanno oltre il tempo e lo spazio
Come si dipana la ricerca di un senso laico della vita tra il mito e la religione
Che regia si nasconde dietro la sequenza di incontri inattesi con altri esploratori dei confini >>>
Calcola:
La nutrizione nel mondo
Clicca su un Paese della mappa per conoscere il suo profilo nutrizionale o vai all’indice
- L’indice e il carico glicemico degli alimenti
- Le tavole interattive sulla composizione degli alimenti
- L’indice di densità dei micronutrienti, in italiano e in inglese
- Gli handicap della nutrizione
- Le disabilità nelle regioni italiane
- Gli strumenti per i disabili: il trasporto, gli ausili per la mobilità e i contributi per l’abbattimento delle barriere architettoniche
- I mondi della nutrizione e la nutrizione nei Paesi del mondo
- La biodiversità agroalimentare
- La biodiversità alimentare
- La volatilità dei prezzi degli alimenti
- I prezzi dei prodotti agricoli
