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L'editoriale

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C. A. Rinolfi: 

La resilienza che cammina sulle acque

 

Green Economy

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franca castellini_2F. Castellini Bendoni: 

Boxe vs. Parkinson

 

 

Biotecnologia e Nutraceutica

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A. Viglia: 

Acqua: questa sconosciuta

 

Nutrizione e omotossicologia

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D. Mainardi: 

Parkinson: l'importanza della dieta

La resilienza che cammina sulle acque

Una strategia di resilienza per le risorse idriche in Lombardia – di Carlo Alberto Rinolfi (*)

Dal Paese che più di tutti utilizza le risorse del pianeta giungono strane narrazioni. Da un lato il suo capo eletto dall’opinione pubblica scherza sul riscaldamento globale a fronte di una New york raggelata, proibisce l’uso di termini sanitari […]

Parkinson: l'importanza della dieta

Parkinson: l’importanza di una dieta basata su alimenti vegetali (Plant-Based Diet) – di Daniela Mainardi (*)

La malattia del Parkinson (MdP) è molto diffusa in Occidente e in particolare in Europa e nell’America del Nord, senza distinzioni tra persone di pelle nera o bianca, mentre in Cina e nei Paesi dell’Africa la malattia registra ancora […]

Il Sistema irriguo lombardo

– di Luigi Mariani (*)

Aspetti climatologici e agronomici

Il sistema irriguo lombardo si fonda sui rilievi alpini, che intercettano le precipitazioni dalla circolazione generale trasformandola in deflusso, che si realizza in tempi brevi in caso di precipitazione caduta in forma pioggia o con ritardi sensibili nel caso di precipitazione accumulatasi come neve (ghiacciai […]

I ritmi circadiani della nutrizione: verso la cronodieta

– di Daniela Mainardi (*)

Il recente Nobel per la medicina (1) ha premiato la scoperta del meccanismo molecolare che controlla il ritmo circadiano, il regolatore del comportamento biologico di tutti gli organismi viventi. Sonno, fame, rilascio di ormoni, pressione del sangue e temperatura seguono dunque un “orologio biologico” che ci permette di adattare la […]

Nel riciclo della plastica c'è del valore 9

Il riciclo della plastica: motore di crescita e innovazione – di Antonello Ciotti

Per il Paese la raccolta e il riciclo degli imballaggi in plastica, oltre a sviluppare le competenze tecnologiche tra le più avanzate in Europa, ha determinato una forte spinta all’innovazione, permettendo all’industria italiana di competere nel mercato globale con prodotti e materie […]

Il Pianeta Mangiato

– di Mauro Balboni (*)

Come faremo a continuare a produrre cibo in aree che si stanno inaridendo (dalla California al bacino del Mediterraneo)? Come faremo a continuare a produrre cibo mentre stiamo degradando ed erodendo il terreno fertile (secondo la FAO, al ritmo di degradazione degli ultimi 40 anni, l’avremo esaurito entro i […]

Esposizione umana al Bisfenolo A

Esposizione umana al Bisfenolo A e il “fenotipo di diabesità” – di Simona Bertoli, Alessandro Leone, Alberto Battezzati (*)

Nota della Redazione Mondohonline: Il Bisfenolo A (BPA) si trova in molti oggetti di uso alimentare comune e quotidiano: bottiglie di plastica, rivestimenti di contenitori di prodotti alimentari, lattine per bibite e cibi in scatola, ma […]

La miniera sotto i piedi di Milano

– di Carlo Alberto Rinolfi (*)

In occasione della giornata mondiale dell’acqua, la sala convegni del Parlamento Europeo di Milano ha visto Mondohonline impegnata sul rapporto che l’acqua ha con la salute delle città e dei suoi cittadini. La sessione del mattino ha osato spingersi nei segreti dell’acqua biologica; il pomeriggio è invece stato […]