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L'editoriale

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C. A. Rinolfi: 

Disabili mutanti nella società dei rischi

 

Green Economy

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franca castellini_2F. Castellini Bendoni: 

Acqua bene prezioso ma in pericolo

 

Biotecnologia e Nutraceutica

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A. Viglia: 

Acqua: questa sconosciuta

 

Nutrizione e omotossicologia

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D. Mainardi: 

Disbiosi intestinale: probiotici e prebiotici

Il Primo Mondo - gli handicap della nutrizione

Denutrizione: percentuale (o prevalenza) di popolazione denutrita.

Dati FAO relativi al 2010 (media degli anni 2008 – 2009 – 2010).

Obesità: percentuale (o prevalenza) di popolazione di età superiore a 15 anni il cui Indice di Massa Corporea (BMI, Body Mass Index) è uguale o superiore a 30 kg per mq di superficie corporea.

Dati WHO relativi al 2010.

Mappa della denutrizione del Primo Mondo

Mappa dell’obesità del Primo mondo

Per ulteriori approfondimenti sulle tematiche della nutrizione vai alla pagina  Nutrizione nel mondo

 

PaeseDenutrizione: prevalenza al 2010Obesità: prevalenza al 2010Mondo
Angola29,55,551
Benin9,76,81
Botswana30,812,31
Burkina Faso24,51,151
Burundi69,21,21
Camerun14,911,951
Ciad34,71,61
Costa d'Avorio20,13,251
Djibouti22,14,61
Eritrea66,40,051
Etiopia39,50,11
Gambia132,051
Ghana00.01 - 04.995,351
Guinea15,94,21
Guinea Bissau12,32,151
Haiti44,311,21
Kenya26,31,151
Liberia30,29,11
Malawi23,21,61
Mali8,44,71
Mauritania8,516,11
Mozambico39,21,81
Niger12,52,151
Nigeria75,551
Pakistan18,33,31
Repubblica Centrafricana30,90,81
Repubblica del Congo35,321
Rwanda30,70,851
Senegal19,36,91
Sudan3741
Swaziland32,111,31
Tanzania35,52,21
Togo18,94,351
Uganda32,911
Yemen31,94,11
Zambia45,50,81
Zimbabwe32,98,751