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L'editoriale

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C. A. Rinolfi: 

Gilet gialli a Parigi e giovani volti a Milano

 

Green Economy

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franca castellini_2F. Castellini Bendoni: 

Un nuovo alfabeto per la scuola

 

Nutrizione e omotossicologia

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D. Mainardi: 

Disbiosi intestinale: probiotici e prebiotici

Il Secondo Mondo - gli handicap della nutrizione

Denutrizione: percentuale (o prevalenza) di popolazione denutrita.

Dati FAO relativi al 2010 (media degli anni 2008 – 2009 – 2010).

Obesità: percentuale (o prevalenza) di popolazione di età superiore a 15 anni il cui Indice di Massa Corporea (BMI, Body Mass Index) è uguale o superiore a 30 kg per mq di superficie corporea.

Dati WHO relativi al 2010.

Mappa della denutrizione del Secondo Mondo

Mappa dell’obesità del Secondo mondo

 

PaeseDenutrizione: prevalenza al 2010Obesità: prevalenza al 2010Mondo
Belize7,5152
Bolivia26,129,82
Brasile7,118,452
Capo Verde11,310,452
Colombia12,422,852
Cuba00.01 - 04.9925,82
Ecuador19,113,42
El Salvador11,714,352
Gabon611,32
Guatemala29,428,652
Honduras10,811,452
Messico00.01 - 04.9935,552
Namibia34,63,252
Nicaragua21,428,52
Panama11,316,052
Paraguay22,113,82
Perù13,627,72
Repubblica Dominicana15,624,952
Sudafrica00.01 - 04.9922,22
Venezuela00.01 - 04.9931,252