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L'editoriale

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C. A. Rinolfi: 

Emergenza acqua in Lombardia?

 

Green Economy

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franca castellini_2F. Castellini Bendoni: 

Acqua bene prezioso ma in pericolo

 

Biotecnologia e Nutraceutica

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A. Viglia: 

Acqua: questa sconosciuta

 

Nutrizione e omotossicologia

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D. Mainardi: 

Parkinson: l'importanza della dieta

Clima: dopo Parigi

Oltre la conferenza di Parigi sul clima – di Aurelio Viglia (*)

Per interpretare al meglio questa rassegna, si ritiene opportuno fornire alcune chiavi di lettura. A dispetto di dichiarazioni spesso roboanti e anche esagerate, ancora non è possibile stabilire con certezza quali siano i reali motivi alla base del cambiamento climatico globale che stiamo […]

Caratterizzazione agroclimatica dei sei mondi dell'Atlante della Nutrizione

Caratterizzazione agroclimatica sintetica dei sei mondi dell’Atlante Globale della Nutrizione basata sulla classificazione macroclimatica di Koeppen – di Luigi Mariani (*)

I CLIMI DEI SEI MONDI

Primo mondo: per la maggior parte afferisce al gruppo A di Koeppen ma significativa è anche la presenza del gruppo B, cui afferiscono la fascia del […]

Clima: più poveri e insicuri?

Clima: dalla preoccupazione all’allarme, dalla catastrofe all’apocalisse. Ma la conseguenza più grave sarà l’aumento della povertà e dell’insicurezza alimentare – di Franca Castellini Bendoni (*)

World Meteorological Organization – IPCC –

Questi i titoli di varie testate giornalistiche, italiane e non, che hanno commentato il rapporto ONU sul clima, elaborato dall’IPCC (Intergovernmental Panel on […]

Dittatura del clima

INGEGNO UMANO E DITTATURA DEL CLIMA: considerazioni di un agrometeorologo sulla difficoltà di prevedere i trend futuri delle produzioni agrarie in relazione al clima – di Luigi Mariani (*)

Lo storico del clima francese Emmanuel Leroy Ladurie ebbe tempo fa a dire che la storia può essere interpretata come “lotta dell’uomo contro la dittatura del […]

Climi e possibili rischi nutrizione

Crisi alimentare e rigenerazione urbana – di Giuseppe Longhi (*)

I cambiamenti del clima sono troppo importanti per essere sottovalutati: apriamo il confronto tra le posizioni esistenti con una riflessione su un recente articolo del Guardian (n.d.r).

Il Guardian del 13 aprile 2013 propone un interessante e preoccupante bilancio degli scenari alimentari a livello globale […]