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L'editoriale

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C. A. Rinolfi: 

Gilet gialli a Parigi e giovani volti a Milano

 

Green Economy

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franca castellini_2F. Castellini Bendoni: 

Un nuovo alfabeto per la scuola

 

Nutrizione e omotossicologia

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D. Mainardi: 

Disbiosi intestinale: probiotici e prebiotici

Il problema della sicurezza alimentare

Il problema della sicurezza alimentare nel nuovo paradigma geopolitico multipolare (da Rivista Geopolitica) – 1

Viene qui riportata la prima parte della relazione della Dott.ssa Simona Bottoni, ricercatrice dell’IsAG, presentata in occasione della conferenza “Geopolitica del cibo. La questione della sicurezza alimentare“, tenutasi a Roma, presso la Sala delle Colonne (Camera dei Deputati) di Palazzo […]

Africa che cambia

Africa che cambia : giovani popoli alla tavola dei consumi e antiche culture al collasso della storia – di Carlo Alberto Rinolfi (*)

atlante della nutrizione Mondohonline

Tra i popoli che affollano il pianeta quelli del continente africano sono i più denutriti ma anche i più diversificati e in trasformazione. Nel grande continente […]