Newsletter

Vuoi essere aggiornato sui nuovi articoli e sulle nostre attività?

Iscriviti alla nostra Newsletter

L'editoriale

barra1

 

C. A. Rinolfi: 

L'amico laico di Dio

 

 

Green Economy

barra1

 

franca castellini_2F. Castellini Bendoni: 

Boxe vs. Parkinson

 

 

Biotecnologia e Nutraceutica

barra1

 

A. Viglia: 

Acqua: questa sconosciuta

 

Nutrizione e omotossicologia

barra1

 

D. Mainardi: 

Parkinson: l'importanza della dieta

Il problema della sicurezza alimentare

Il problema della sicurezza alimentare nel nuovo paradigma geopolitico multipolare (da Rivista Geopolitica) – 1

Viene qui riportata la prima parte della relazione della Dott.ssa Simona Bottoni, ricercatrice dell’IsAG, presentata in occasione della conferenza “Geopolitica del cibo. La questione della sicurezza alimentare“, tenutasi a Roma, presso la Sala delle Colonne (Camera dei Deputati) di Palazzo […]

Sei mondi in cerca d'autore

L’Atlante della Nutrizione Mondohonline 2013 – di Carlo Alberto Rinolfi (*) La caccia agli handicap sociali avviata da Mondohonline è arrivata a un altro punto di svolta. Gli handicap della denutrizione, malnutrizione e sovranutrizione sono stati misurati e mappati sull’intero planisfero svelando l’esistenza di ben sei mondi da nutrire. La grande sfida dell’Expo di “Nutrire […]

il cambiamento delle economie urbano rurali

Il cambiamento delle economie urbano – rurali– di Matilde Ferretto (*) Nelle analisi di previsione del fabbisogno alimentare umano per i prossimi decenni i due principali fattori di criticità possono essere ricondotti: all’aumento della popolazione e all’uso dei prodotti di origine agricola. Esaminiamo, brevemente, le componenti più rilevanti di questi principali fattori.In rapporto alla popolazione […]

4° FORUM BARILLA

Il Cibo: non solo nutrizione, anche fonte di inquinamento e malattie Il concorso di idee: premiate le migliori proposte di giovani ricercatori sul tema Cibo e Sostenibilità. Franca Castellini – Mondohonline

– 1,5 miliardi di obesi o in sovrappeso, 868 milioni di persone denutrite, un rapporto 2:1 che sottolinea gli squilibri alimentari nel mondo. – […]

Fame nel mondo

Indice Globale della Fame 2012-La fame in tempi di scarsità di suolo, acqua ed energia: la Terra basta per tutti?

L’uso insostenibile delle terre, dell’acqua e dell’energia sta minacciando la sicurezza alimentare dei più poveri e più vulnerabili, secondo l’Indice Globale della Fame (Global Hunger Index – GHI) presentato a Milano da Cesvi, in collaborazione […]

Curare attraverso il cibo

CONVEGNO NUCE- CONFERENZA MONDOHONLINE

Mondohonline ha organizzato una conferenza nell’ambito del NUCE INTERNATIONAL per affermare i principi della cura e della prevenzione delle malattie attraverso la nutrizione e la biodiversità .

L’evento di è tenuto nell’ambito del Salone Internazionale per l’industria Nutraceutica, Cosmeceutica, “Functional Foods & Drinks” e “Health Ingredients”) il 25 Settembre 2012: allaFiera […]

Nutrizione e città

1°Workshop 2012 :

Milano,17 Marzo 2012

NUTRIZIONE E CITTA’ METROPOLITANE

“differenze che creano soluzioni”

Facoltà di Agraria – Università di Milano – Aula Maggiore

col patrocinio del Comune di Milano

Coordinatore: Francesco Silva, Economista, Università Milano Bicocca