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L'editoriale

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C. A. Rinolfi: 

Gilet gialli a Parigi e giovani volti a Milano

 

Green Economy

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franca castellini_2F. Castellini Bendoni: 

Un nuovo alfabeto per la scuola

 

Nutrizione e omotossicologia

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D. Mainardi: 

Disbiosi intestinale: probiotici e prebiotici

Economia della terra

Green Economy, Eco-economy, una nuova economia della terra e/o economia ed ecologia della città del quarto paesaggio – di Pasquale Persico (*)

Le difficoltà di avviare un processo stabile di sviluppo capace di integrare le istanze della sostenibilità ambientale si stanno mostrando con l’aggravarsi della crisi finanziaria. La sua persistenza rende evidente la crisi fiscale […]

Paradigmi in trasformazione

Come valorizzare le genialità nutrizionali dei territori – di Francesco Morace (*) La crisi non ha provocato un crescente isolamento dei soggetti sociali e dei consumatori – come molti avevano previsto – ma al contrario ha attivato un progressivo avvicinamento tra le persone, ridefinendo le regole stesse della prossimità. È la prossimità che rafforza i […]