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L'editoriale

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C. A. Rinolfi: 

Gilet gialli a Parigi e giovani volti a Milano

 

Green Economy

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franca castellini_2F. Castellini Bendoni: 

Un nuovo alfabeto per la scuola

 

Nutrizione e omotossicologia

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D. Mainardi: 

Disbiosi intestinale: probiotici e prebiotici

Finanza per l'agrobiodiversità

Finanziare la nutrizione: il sostegno all’agrobiodiversità – di Fabio Marazzi (*) (**)

Quesito: Come sviluppare a livello di istituzioni (nazionali e comunitarie) lo stato dei trattati internazionali e dell’elaborazione esistente?

L’agrobiodiversità rappresenta una delle tematiche di maggiore interesse per le sue implicazioni sociali, ambientali economiche e per il forte contributo della stessa a un processo […]

Per una Expo universale oltre il made in Italy

Per una Expo universale, oltre il Made in Italy – Idee per una Camelot della nutrizione – di Carlo Alberto Rinolfi (*)

Mentre le mura del castello sono ancora in costruzione, a Milano si è dato inizio al dibattito per la scelta dei contenuti da offrire ai 140 Paesi che presto s’incontreranno attorno ad […]

Denutriti e Obesi: puntare sull’Europa. Mercati, prezzi e strategie - 5/5

Denutriti e Obesi: puntare sull’Europa. Mercati, prezzi e strategie – 5/5 – di Carlo Alberto Rinolfi (Conferenza sulla Nutrizione verso Expo 2015 , Milano, 28 settembre 2014) Ultima di cinque parti.

Creare le condizioni tecnico-amministrative per nutrire le città è indispensabile ma non è ancora sufficiente. Per sradicare gli handicap della nutrizione bisogna porre mano […]