In collaborazione con:
Workshop Mondohonline per Expo
24 settembre 2015
Palazzo delle Stelline, Uffici del Parlamento Europeo
corso Magenta 59 – Milano
Agrobiodiversità e Resilienza, strategie per nutrire il mondo
Sessione del Mattino:
Agrobiodiversità nella guerra agli handicap del cibo.
9.30 Riunione plenaria di avvio e presentazione dei partecipanti e del video “L’altro Melo” – coordinano Carlo Alberto Rinolfi e Francesco Silva
- Apertura Lavori Bruno Marasà
- Relazione introduttiva Carlo Alberto Rinolfi
10.00 Focus groups in sessioni parallele:
1) FINANZIARE: il sostegno all’agrobiodiversità – coordina: Matilde Ferretto
– possibili misure di sostegno finanziario all’agrobiodiversità alimentare
– controllo delle variazioni dei prezzi delle materie prime alimentari
– contenimento degli impieghi di terreni fertili per scopi non alimentari
2) COLTIVARE E PRODURRE: le filiere principali – coordina: Stefano Bocchi
– filiere alimentari di sistema ecosostenibili
– sistemi innovativi di produzione e domanda per i territori
– produzioni etniche in ambienti non originari
3) DISTRIBUIRE E SERVIRE: territori e consumatori nell’era di Internet – coordina Alain Tusseau
– funzioni sociali e ambientali della Grande Distribuzione Organizzata
– nuovi rapporti diretti tra produttori consumatori
– nuove forme di distribuzione e servizio
12.30 Conclusione lavori della sessione mattutina
Sessione del Pomeriggio:
Resilienza: strategie per nutrire le città, le terre e per la riabilitazione nutrizionale.
14.00 Focus groups in sessioni parallele:
4) NUTRIRE LE CITTA’: metabolismi urbani – coordina Giuseppe Longhi
– metabolismi e sistemi agroalimentari urbani
– infrastrutture informatizzate per la gestione integrata delle variabili ambientali
– interazione dei cittadini con i sistemi di governo delle risorse dell’ambiente
5) INNOVARE SULLA TERRA: la diffusione delle nuove tecnologie – coordina Pietro Corsi
– razionalizzazione e innovazione delle attività agricole a livello diffuso
– innovazioni di produzione rigenerative della fertilità
– innovazioni agricole ad alto contenuto nutrizionale coerenti con le culture locali
6) RIABILITARE CON IL CIBO: le sindromi da sviluppo – coordina Alberto Battezzati
– servizi di prevenzione e cura nutrizionale in ambienti urbani multietnici
– fabbisogni nutrizionali di popolazioni a bassa mobilità motoria e in cambiamento
– comportamenti alimentari educabili online
17.30 Conclusione lavori della sessione pomeridiana
L’accesso è libero fino ad esaurimento posti; si invitano gli interessati a registrarsi compilando e inviando l’apposito modulo
Il workshop sarà trasmesso in streaming grazie a Yoconference a partire dalle ore 9.30; per vederlo clicca su questo link
Il Workshop è stato presentato a Palazzo Marino, sede del Comune di Milano, presso la sala Brigida, il 16 settembre 2015; l’evento è stato ripreso dalla RAI >>>
Segnaliamo inoltre che l’8 ottobre ci sarà un incontro pubblico per la presentazione dei risultati del Workshop e delle proposte di Mondohonline per la Carta di Milano; l’incontro si terrà all’EXPO presso il padiglione dell’Unione Europea, Sala Europa, dalle ore 14.00.
Si invitano gli interessati a iscriversi compilando e inviando questo form.
Come arrivare alla sede del Workshop:
Gli esperti dei gruppi di lavoro
Introduzione ai lavori:
– Carlo Alberto Rinolfi, Presidente Mondohonline
– Bruno Marasà, Ufficio Informazione Parlamento Europeo, Milano
Mattino h.9,30
Agrobiodiversità nella guerra agli handicap del cibo:
Focus 1: Finanziare
- Matilde Ferretto – coordinatore -Dipartimento di Sociologia e Ricerca Sociale, Università Bicocca
- Leonella Gori – Dipartimento Finanza, Università Bocconi
- Francesco Silva – Economista Comitato Scientifico Mondohonline
- Roberto Pretolani – Dipartimento di Economia, Management e Metodi Quantitativi, Università di Milano
- Luigi Mariani – Condirettore del Museo Lombardo di Storia dell’Agricoltura, già docente di Agronomia e Agrometeorologia, Università degli Studi di Milano
- Fabio Marazzi – senior Managing partner di Marazzi & Advisors; docente di International Business Law, Università Iulm; consigliere di Expo 2015 (apr. 2010/apr. 2015).
- Focus 2: Coltivare e Produrre
- Stefano Bocchi, coordinatore – Agronomia e Coltivazioni erbacee, Dipartimento di Scienze agrarie e ambientali Università di Milano, Responsabile scientifico Parco della Biodiversità
- Salvatore Ceccarelli – Agrogenetista consulente in miglioramento genetico ICARDA
- Dario Olivero – Imprenditore, Esperto coltivazioni etniche, Cascina Isola Maria
- Mario Mancini – Presidente MLAL, Ong Comunità Agricole America Latina
- Augusto Castagna, Peter Bayuku Kontech – Microcammino-ong, comunità agricole, Sierra Leone
- Antonello Ciotti – A.U. Equipolimers, soluzioni innovative per la sostenibilità, Dow Italia
- Davide Zanon – Esperto fondi per coesione e sviluppo rurale UE, gruppo CLAS
Focus 3: Distribuire e servire
- Alain Tusseau, coordinatore – Architetto, esperto Grande Distribuzione, Vice Presidente Mondohonline
- Enrico Pandian – Imprenditore, Esperto e-commerce, Supermercato 24
- Paolo Odolini – Presidente Centri commerciali e GDO, Italmark
- Resp. Logistica– Gruppo Italmark
- Valter Molinaro – Responsabile Innovazione e Gestione Servizi , Coop Lombardia
- Sara Roncaglia – Antropologa, Etnografia e storia del lavoro
Pomeriggio h. 14.00:
Resilienza: strategie per nutrire la città, le terre e per la riabilitazione nutrizionale.
Focus 4: Nutrire la città
- Giuseppe Longhi, coordinatore – Urbanista, Università di Venezia
- Carlo Montalbetti – Imprese del riciclo, Comieco
- Francesca Conti – turismo e ambiente, ACTA
- Roberto Spigarolo – Agronomo, Esperto sistemi bioregionali, Università di Milano
- Sonia Cantoni – Consigliere con Delega all’Ambiente, Fondazione Cariplo
- Giorgio Conti – Urbanista ambientale, Università di Venezia
- Luca Beltrami Gadola – Cittadinanza attiva, ArcipelagoMilano
- Luca Imberti – Urbanista, Presidente INU Lombardia
Focus 5: Innovare sulla terra:
- Pietro Enrico Corsi, coordinatore – Mondohonline, già manager ed imprenditore
- Luca Corelli Grappadelli – Ordinario Fisiologia degli Alberi, Dip. Scienze Agrarie, Università di Bologna
- Luigi Mariani – Condirettore del Museo Lombardo di Storia dell’Agricoltura, già docente di Agronomia e Agrometeorologia, Università degli Studi di Milano
- Ermes Frazzi – Costruzioni rurali e territorio agroforestale, Scienze Agrarie, Direttore CRAST (Ricerche Analisi GeoSpaziali e Telerilevamento), Università Cattolica Sacro Cuore di Piacenza
- Claudio Fadda – Tecnologie e Innovazione , IBM Italia
Focus 6: Riabilitare con il cibo:
– Alberto Battezzati, coordinatore – ICANS, Università di Milano
– Simona Bertoli – ICANS, Università di Milano
– Aurelio Viglia – Ph.D. Pharma e Biotech Consulting
– Carlo Alberto Rinolfi – Presidente Mondohonline
– Vincenzo Russo – Docente Facoltà Medicina Chirurgia Univ. Di Milano per corsi di educatore professionale
– Riccardo Caccialanza – Dietetica e Nutrizione Clinica, Fond. IRCCS Policlinico San Matteo, Pavia
– Paolo Corvi Mora – ricerca prodotti nutraceutici – Actimex
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