Il Quinto Mondo

“Varietà di consumi e sviluppo economico”

Profilo sintetico:

Il quinto mondo è formato da 47 Paesi, appartenenti a tutti i continenti, ad eccezione dell’Africa.

Può essere considerato una sorta di mondo globalizzato, che raggruppa, sostanzialmente, gli Stati caratterizzati dal maggiore sviluppo socio – economico.

E’ il mondo più popoloso, grazie, soprattutto, all’apporto della Cina, che, da sola, rappresenta la metà circa del totale della popolazione; è peraltro il raggruppamento in cui la crescita demografica è stata la più bassa in assoluto.

L’apporto calorico medio è elevatissimo, con i maggiori livelli riscontrati in Austria, Belgio e USA.

Grano, zucchero e latte sono i tre alimenti che contribuiscono maggiormente alla composizione dell’apporto calorico totale

In generale nel quinto mondo l’apporto calorico proveniente dagli alimenti considerati nell’analisi è superiore, anche decisamente, rispetto a quello degli altri raggruppamenti.

Per alcuni di essi (latte, carne suina, carne bovina, burro, uova, grassi, birra e vino) le differenze sono particolarmente significative.

Gli indicatori socio – economici presentano i valori più elevati, come prevedibile.

Per quanto concerne gli indicatori sanitari, il dato più significativo è probabilmente quello sul rischio cumulato di cancro, che nel quinto mondo raggiunge i livelli più elevati.

Più alti rispetto al dato medio, ma non in assoluto, i valori degli indicatori relativi a obesità, colesterolemia e glicemia, su cui peraltro bisogna anche considerare quanto possa incidere la diversa efficienza dei sistemi sanitari nazionali.

Tra gli indicatori ambientali, sono da rilevare l’elevato livello delle emissioni di Co2, ma anche di biodiversità agroalimentare.

Basso il dato riferito alle precipitazioni medie annue, al contributo dell’agricoltura al PIL e al numero degli addetti al settore agricolo per unità di superficie di terreno coltivato.

Significative le risorse idriche disponibili pro capite ed elevatissima, anche rispetto al dato medio, la produzione di mais e di olio di palma a fini non alimentari.

I Paesi a maggior produzione di mais a fini non alimentari sono gli USA e la Cina, mentre la stessa Cina, la Germania e gli USA sono, nell’ordine, i Paesi maggiori produttori di olio di palma a fini non alimentari.

Quest’ultimo tipo di produzione è aumentato, negli ultimi trent’anni, nel quinto mondo, del 1.760%.

Gli scarti alimentari in fase di raccolta, stoccaggio e trasporto incidono solo per il 5,9% del totale della fornitura alimentare, sebbene molto più importante, per questo mondo, debbano considerarsi gli scarti prodotti dal consumo individuale, “incorporati” nella quota di apporto calorico complessivo.

Nutrizione nei Paesi del mondo

Caratterizzazione agroclimatica

Mappa della biodiversità agroalimentare

Mappa della biodiversità alimentare

Gli handicap della nutrizione

Il quadrante di controllo del profilo alimentare: video

Il quadrante di controllo del profilo socio economico ambientale

Paese	Indice di Biodiversità Agroalimentare	Indice di Biodiversità Alimentare	Indice di Biodiversità Generale (GEF)	Articoli	,,	,,	,,	,,	,,	,,
Argentina	59,74	69,43	17,72
Australia	67,46	81,14	87,69	1	2
Austria	58,82	78,02	00,33
Belgio	41,81	73,93	00,01
Bielorussia	40,86	69,14	00,03
Bulgaria	63,11	70,50	00,81
Canada	52,10	81,92	21,51	1
Cile	56,53	63,73	15,32	1
Cina	91,79	83,86	66,61	1	2	3	4	5	6	7
Cipro	58,04	71,80	00,45
Corea del Sud	50,64	79,43	01,72
Croazia	54,67	61,99	00,62
Danimarca	37,60	75,25	00,16	1
Estonia	34,45	68,32	00,06
Finlandia	34,29	69,62	00,17
Francia	67,75	79,24	05,30	1	2	3	4	5	6	7
Germania	51,80	79,03	00,64	1	2
Giappone	56,87	85,66	35,96	1
Grecia	72,38	71,55	02,80
Irlanda	28,60	74,04	00,55
Islanda	06,36	73,08	00,70
Israele	65,17	71,19	00,81
Italia	70,33	75,22	03,85	1	2	3	4	5	6
Lettonia	40,32	73,46	00,04
Lituania	48,51	67,19	00,03
Lussemburgo	30,33	71,92	00,00
Macedonia	56,77	68,37	00,20
Malta	37,61	75,22	00,03
Norvegia	31,82	74,12	01,31
Nuova Zelanda	55,18	81,82	20,23
Paesi Bassi	46,15	59,88	00,17	1
Polonia	56,91	69,39	00,53
Portogallo	57,68	76,05	05,52
Regno Unito	39,06	80,05	03,55	1	2	3
Repubblica Ceca	51,86	69,81	00,11
Repubblica Slovacca	59,20	73,93	00,13
Romania	57,02	64,21	00,65
Russia	59,07	64,89	34,13	1
Serbia	46,52	62,27	00,24
Slovenia	50,10	78,13	00,17
Spagna	75,75	77,64	06,84	1	2	3
Svezia	33,61	76,30	00,30
Svizzera	51,63	78,95	00,23
Ucraina	64,96	63,15	00,47
Ungheria	64,40	67,88	00,16
Uruguay	42,39	68,45	01,25
USA	72,46	80,26	94,22	1	2	3	4

mondohonline

Il quinto mondo

Cerca nel sito